Nuestra Comunidad

CESAR MELÉNDEZ, REPRESENTANDO A LA GASTRONOMÍA PERUANA

Cesar Meléndez es un joven emprendedor oriundo de su natal Chosica o Villa del Sol como se le conoce a esta cálida ciudad ubicada en Lima, capital del Perú, actualmente considerado como una de las capitales gastronómicas más reconocidas a nivel Mundial. Cesar, conocedor de este
Read More

TWISTER STREET TACOS: DE SAN LUIS POTOSI PARA EL METROPLEX

Cada sueño toma su tiempo concretarlo, y más cuando lo tienes bien claro como Eric Eichelmann que decidió remodelar por completo el local desde el diseño de la arquitectura, interiores y sobre todo de cómo quería tener la cocina para un mejor desempeño, pero siempre pensando en
Read More

LATIN DELI: DELICIOSAMENTE LATINO

Fernando Barrera llegó a este país hace más de veintitantos años con la única idea de tener su propio negocio, sueño que lo ha logrado con mucho esfuerzo y que lleva por nombre LATIN DELI. Y como todo sueño es ambicioso, ahora no solo cuenta con el primer local ubicado en Abrams
Read More

CANGREJO LOCO, VARIEDAD DE MARISCOS

A pesar que cuentan con poco tiempo en el mercado gastronómico aquí en el Metroplex, El Cangrejo Loco ha logrado posesionarse entre sus clientes, como dicen los propietarios: “La aceptación fue tan buena, más de lo que imaginamos”. La mejor satisfacción que tienen con El Cangrejo
Read More

SAZÓN COLOMBIANO PARA EL METROPLEX

Muchas veces cuando emigramos a otro país, extrañamos nuestra cultura culinaria, nos adaptamos a un nuevo ritmo de vida, pero añoramos ese saborcito nuestro. Y esa es la historia de Rosario Reyes que a pesar de estar residiendo por muchos años en los EEUU nunca quiso perder ese
Read More

MI HABANA, DESDE CUBA CON AMOR

MI HABANA, es el sueño hecho realidad de Raquel Medina, una cubana de  hueso colorado, y que a pesar de la larga distancia de esa tierra que la vio nacer decidió crear ese pequeño rinconcito aquí en el Metroplex y que gracias al apoyo de sus hijas “Mi Habana” está en Dallas
Read More

Texas autoriza el porte de armas en universidades públicas.

Dallas TX. Esta semana fue autorizado el porte de armas por parte de estudiantes en los campos universitarios de Texas. La nueva norma indica que cada universidad pública de nuestro estado permitirá el porte disimulado de un arma de fuego, pero puede limitar el lugar donde se
Read More

Claudia Sandoval, Primera Hispana Ganadora De Masterchef

Duverney Ortega Dallas TX. Con motivo de nuestro evento culinario llamado “Que Rico” donde el público tendrá la oportunidad de disfrutar en familia de los diferentes platos típicos de Latinoamérica.  UptownLatino Magazine logró entrevistar a la primera ganadora hispana del
Read More

Una Noche De Gala: Becas Estudiantiles

Josephine Todaro Este 16 de abril se realizó la cena anual Scholarship Gala, en el eM The Venue, 1500 Dragon St. Dallas, TX 75207, para festejar 35 años de servir a la comunidad, ofreciendo becas a estudiantes que sobresalen por su dedicación y desempeño como comunicadores
Read More

Disfruta de la gran Feria Estatal de Texas

DuverNey Ortega Dallas TX. La legendaria y tradicional Feria Estatal de Texas ha abierto sus puertas este mes. Es una gran oportunidad para compartir en familia de una gran experiencia visitando sus diferentes atracciones. Hay planes divertidos para todas las edades. Sabías que
Read More