Que rico 2017

CESAR MELÉNDEZ, REPRESENTANDO A LA GASTRONOMÍA PERUANA

Cesar Meléndez es un joven emprendedor oriundo de su natal Chosica o Villa del Sol como se le conoce a esta cálida ciudad ubicada en Lima, capital del Perú, actualmente considerado como una de las capitales gastronómicas más reconocidas a nivel Mundial. Cesar, conocedor de este
Read More

TWISTER STREET TACOS: DE SAN LUIS POTOSI PARA EL METROPLEX

Cada sueño toma su tiempo concretarlo, y más cuando lo tienes bien claro como Eric Eichelmann que decidió remodelar por completo el local desde el diseño de la arquitectura, interiores y sobre todo de cómo quería tener la cocina para un mejor desempeño, pero siempre pensando en
Read More

LATIN DELI: DELICIOSAMENTE LATINO

Fernando Barrera llegó a este país hace más de veintitantos años con la única idea de tener su propio negocio, sueño que lo ha logrado con mucho esfuerzo y que lleva por nombre LATIN DELI. Y como todo sueño es ambicioso, ahora no solo cuenta con el primer local ubicado en Abrams
Read More

SAZÓN COLOMBIANO PARA EL METROPLEX

Muchas veces cuando emigramos a otro país, extrañamos nuestra cultura culinaria, nos adaptamos a un nuevo ritmo de vida, pero añoramos ese saborcito nuestro. Y esa es la historia de Rosario Reyes que a pesar de estar residiendo por muchos años en los EEUU nunca quiso perder ese
Read More

MI HABANA, DESDE CUBA CON AMOR

MI HABANA, es el sueño hecho realidad de Raquel Medina, una cubana de  hueso colorado, y que a pesar de la larga distancia de esa tierra que la vio nacer decidió crear ese pequeño rinconcito aquí en el Metroplex y que gracias al apoyo de sus hijas “Mi Habana” está en Dallas
Read More